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Bauernhof-Eis Holthusen

Unser Eis ist gesunder Genuss!

Regionale Frische und Qualität sind unser Rezept.

 

Die frisch verarbeiteten Zutaten, die außergewöhnlichen Rezeptideen und die sorgfältige Zubereitung machen unser Bauernhof-Eis so besonders.

 

Frühling, Sommer, Herbst und Winter

– jede Jahreszeit hat Ihre besonderen Eissorten. Die frischen Früchte der Saison werden verarbeitet.

 

Deshalb ist nicht jede Sorte Speiseeis auch das ganze Jahr erhältlich.

 

Wir fertigen auch Eisparfait, Eisgebäck und Eistorten für kleinere und größere Gesellschaften.

 

Aufgepasst – Allergiker und Veganer

Für Veganer und bei Lactose-Unverträglichkeit empfehlen wir unsere reinen Fruchtsorbets. Unsere Eissorten sind alle Glutenfrei.

 

Unser Eis wird bei ca. – 23 Grad C gelagert und es enthält weniger Luft

Es ist viel zu kalt um

  • es wirklich genießen zu können,

  • es mit dem Löffel zu portionieren,

  • oder um eine Eistorte aufzuschneiden.

 

Daher empfehlen wir vor dem Verzehr, das Eis einige Minuten zu temperieren.

 

Die beste Temperatur für die Entnahme sind ca. – 15 Grad C . Das ist auch unsere Empfehlung für die Entnahme und den Verkauf in einer Eisvitrine.

Wir l(i)eben Eis – Unser Eis ist gesunder Genuss!